| Judith and Johnny |
| After three years, we came back a couple of days to enjoy the "La Broquiere". Everithing was nearly as we had in our memories. The house, charming athmosphere and of course the cooking of Jean-Philippe. We have even more enjoyed it this time, being received by Jean-Philippe and Christine as if we were old friends. This makes the difference between this house and others. We have certainly not been here the last time and sincerely hope many more times will follow!! "Thanks" is a humble word, but it comes from our hearts. Judith and Johnny |
| Solange et Dominique |
| C'est un peu comme si on reprenait le fil d'une vieille conversation avec des amis de toujours autour d'une table généreuse et raffinée. ( ce qui ne sa pas toujours de pair.....) A cette table comme a la veillée, on s'y raconte des parcours de vie aussi riches et inventifs que la cuisine de Jean-Philippe. Christine ajoute au charme de l'endroit une fantaisie et une douceur qui fait chaud au coeur. Un grand Merci Solange |
| Jean-Luc et Bernadette |
| A peine franchi le seuil de votre porte et l'on est envahi par des effluves de bonheur simple et authentique. D'un coup d'oeuil furtif, on comprend très vite qu'ici, chaque chose a sa place et que chacun des objets a une histoire a vous raconter. Les animaux sont aussi heureux de vous recevoir que leur maîtres. Des instants de vie où l'on a parfois l'impression que le temps s'est arrêté. Des moments rares a consommer sans modération. Merci pour ce que vous êtes, pour votre générosité. Jean-Luc et Bernadette |
| B Paoletti - Monaco |
| Chers amis, un petit message pour compléter votre livre d'or ! Ces quelques heures passées avec vous, nous ont fait grand plaisir et nous ont permis de découvrir dans un cadre très agréable et calme, des gens disponibles, accueillants et très conviviaux. Les repas nous ont ravis et fait découvrir les gestes de la grande cuisine: un régal ! A bientôt ! |
| Delaney Commanding Officer USS Carter Hall |
| I start my journey to Europe on 25 April 2001. I never expected to have the opportunity to experience the wonderful hospitality and delicious meal that we were treated to today, 20 August. I will return to the United States on 15 October. Throughout my journey, through 14 different ports, I can honestly say that tonight will be the highlight of my 6 month deployment. I look forward to bringing my wife back for the generous hospitality and fabulous cuisine. |
| Andrée et Jean-Pierre Potvin - Québec, Canada |
| A nos chers hôtes, Comme dit si bien Jean-Pierre : « Maudite vie sale » en voulant évidemment dire que notre séjour chez vous a été un moment de vie des plus agréables. Vous êtes chaleureux et l’on se sent si bien chez vous que nous reviendrons sûrement ! |
| Famille Varen - Milan |
| Cinq mois sont déjà passés depuis nos vacances chez vous, mais nous n'avons pas oublié les très belles journées que nous avons passées à la Broquière à la fin aout. Après vous nous avons été dans une autre chambre d'h^^otes près de Cavaillon, mais il n'y avait pas la cordialité et l'hospitalité que nous avons trouvé chez vous. Nous nous rappelons les agréables petits déjeuners et les fanrastiques diners!! (Bouillabaisse, Pintade au Cidre, Lapin aux olives...)et le bon vin. Nous vous saluons cordialement avec l'espoir de revenir un jour chez vous. |
| Eric Larson 8th Marines USMC |
| Life is an amazing adventure. Today’s adventure brought us to your wonderful home. Thank you for the great experience. I will come back! May God continue to bless you and yours |
| Sylviane et Elfie Nimant - Vence |
| Je pensais que rien ne pouvait égaler mon Moulin, j’avais tort ! J’ai confié la clef à Tartarin Et me suis installé à la Broquière. A.Daudet Les couleurs de la Broquière sont vraiment très belles : or vert, or jaune, ocre rouge, terre de Sienne brulée. Quant aux bleus, ils vont du bleu roi le plus profond au myosotis, au bleu violet. Certains en auraient perdu la tête, j’en ai perdu l’oreille. V.Van Gogh |